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芝麻不幹淨怎麼弄

美食 更新时间:2024-07-23 07:23:10

  1、用簸箕:将曬幹的芝麻先用簸箕簸一下,去除秕粒和草屑。一般大的砂石也會積聚到簸箕的一角,可一起收出。

  2、漂洗:如果是和芝麻一般大小的砂石,隻能用漂洗的方法了。将芝麻倒入水中,沉澱的大多是砂石和比較飽滿的芝麻,用密實的笊籬将芝麻舀到大盆裡。反複淘舀幾次,芝麻和沙子就分開了。沙子重都存聚在盆底,将其倒出去就行了,并且漂洗過程中還可洗滌芝麻中的塵土。

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