多喝美味果醋 過健康生活

　　果醋是以水果，包括蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、猕猴桃、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，利用現代生物技術釀制而成的一種營養豐富、風味優良的酸味調味品。

　　蘋果醋

　　果醋制作方法：糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。将蘋果洗淨削皮後，切塊放入廣口瓶内并将醋和蜂蜜加入搖勻。密封置于陰涼處，一周後即可開封。取汁加入三倍并開水即可飲用。

　　健康功效：蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便秘，制黑斑，還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀态一級棒。

　　葡萄醋

　　制作方法：香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。葡萄洗淨去皮、去子後放入榨汁機中榨汁，将濾得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜調勻即可飲用。

　　健康功效：能夠減少腸内不良細菌數量，幫助有益細菌繁殖，消除皮膚色斑。此外，葡萄醋内的多糖、鉀離子能降低體内酸性，從内緩解疲勞，增強體力。

　　酸梅醋

　　制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗淨後，用布一顆顆擦幹；按先梅子後冰糖的順序置入廣口瓶中，然後緩緩地注入谷物醋。密封置于陰涼處一個月後，便可以飲用。梅子也可以做成腌梅食用。

　　健康功效：起到減肥瘦身、調和酸性體質的作用，堅持飲用可以加速新陳代謝，有效地将體内的毒素排出。幫助消化，改善便秘，預防老化。

　　香蕉果醋

　　制作方法：香蕉100克 去皮後切成薄片，紅糖100克，蘋果醋200克，三樣東西方在一個碗裡然後放入微波爐400瓦微波30秒，微波後取出來然後把裡面的紅糖攪勻使之融化，倒入一個不透光的玻璃瓶内放置在無陽光直射的地方14天。其他用處：做好的果醋可以直接兌水喝，也可以用來涼拌沙拉，最簡單的是西紅柿一個，甜椒1/4個，200克熟的玉米粒，加入三湯匙果醋就是美味又減肥的沙拉了。

　　檸檬醋

　　制作方法：白醋200克，檸檬500克，冰糖250克。将檸檬洗淨晾幹，切片，取玻璃罐，放入檸檬片後加入白醋，密封60天即成。

　　健康功效：檸檬醋能防止牙龈紅腫出血，還可以有效地壓制黑斑、雀斑的生長。長期飲用檸檬醋還可以增強抵抗力，讓皮膚更加白皙透嫩。

　　草莓醋制作方法：谷物醋1000克，熟透的草莓1000克，冰糖1000克。将草莓充分洗淨後除蒂部，将草莓和冰糖依次置入廣口瓶中，然後緩緩地注入谷物醋。密封置于陰涼處一周後，便可飲用。

　　健康功效：長期堅持飲用草莓醋可以改善慢性疲勞、緩解肩膀酸痛，還會對便秘有很好的療效。或許你不知道吧，草莓醋對于壓制青春痘、面疱、雀斑的生長也有很好的幫助。

　　果醋能促進新陳代謝，調節酸堿平衡，消除疲勞。果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機酸的含量也各不相同。醋酸等有機酸有助于人體三羧酸循環的正常進行，從而使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。經過長時間勞動和劇烈運動後，人體内會産生大量乳酸，使人感覺疲勞，如在此時補充果醋，能促進代謝功能恢複，從而消除疲勞。另外，果醋中含有的鉀、鋅等多種礦物元素在體内代謝後會生成堿性物質，能防止血液酸化，達到調節酸堿平衡的目的。

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