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胃病适合吃啥面食

健康更新时间:2024-08-19 12:15:47

相信很多人都聽說過胃不好就應該多吃面條，其實這樣的說法應該不是特别正确的，但是也有一定的科學依據。

胃病适合吃啥面食（胃病三分治七分養）1

如果腸胃不好，那麼可能會表現出胃脹，胃酸以及食欲不振等症狀。相對而言，面食确實要比大米更容易消化，雖然兩者都是澱粉類食物，但是因為澱粉的結構不一樣，所以在胃裡面被消化的情況也是不一樣的，面食可以很好的減輕胃部的負擔。除此之外，發面食物的制作使用了蘇打進行發酵，這種堿性物質可以很好的中和分泌出來的一些胃酸。

胃病适合吃啥面食（胃病三分治七分養）2

但是面的種類是十分繁雜的，市場上面這麼多面的種類，到底哪一種才是可以起到一個養胃作用的面條呢?

市場上面常見的面有小麥面，荞麥面，燕麥面，相對于小麥面做成的面條，其實荞麥面和燕麥面的保健價值更加突出，所以如果想要養胃，那就盡量食用荞麥面以及燕麥面。

荞麥裡面含有豐富的維生素b以及煙酸，特别是含有一種叫做蘆丁的營養元素，這種營養元素在谷類植物中是特别少見的，可以說稀有。這些都讓荞麥産生的許多的附加價值，因為經常吃荞麥，除了可以緩解腸胃不适的狀況之外，還可以在一定程度上預防腦出血以及軟化血管，降低血脂方面，荞麥面都做的非常好。

胃病适合吃啥面食（胃病三分治七分養）3

其實面食除了有不同的種類之外，這些面食的制作方式也是各式各樣的，不同的制作方式會給消費者們帶來不同的營養和功效。發面食物對緩解腸胃不适确實有着突出的功效，經酵母或者是蘇打發酵之後的發面，因為裡面含有很多的堿性物質，所以可以在一定程度上鐘和胃部的胃酸，緩解胃部的酸脹情況。

蔬菜面裡面含有豐富的維生素以及微量元素，色彩豐富的蔬菜面是由新鮮的蔬菜，比如說胡蘿蔔，還有番茄，南瓜等蔬菜汁和面粉所制成的，擁有除了面食本身之外的營養，還添加了蔬菜中的維生素以及微量元素，營養價值更加突出，可以算得上是一種非常好的面。

胃病适合吃啥面食（胃病三分治七分養）4

現在還沒有什麼神奇的藥可以根治胃病，隻能夠靠以後在日常生活中對為多加保養，才能夠緩解胃病帶來的痛苦才可以延緩病情的發展。胃病病人需要在日常生活中注意很多事情，比如說不能夠空腹喝牛奶，不能夠吃辛辣的食物，飲食要規律，盡量做到少食多餐，不能夠暴飲暴食。

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