1、胡蘿蔔的熱量:41大卡/100g。每100克胡蘿蔔含碳水化合物9.58克,脂肪0.24克,蛋白質0.93克,纖維素2.8克。
2、從上面的數值來看,胡蘿蔔的熱量其實并不高,因為一根胡蘿蔔的熱量才29大卡,和我們一天所需要的兩三千的熱量相比較的話,真的不值一提。無論我們是做菜還是直接食用,一般吃上一根就夠了,最多兩根。這樣算下來的話,攝入的總的熱量僅僅隻有58大卡,比很多其他的蔬菜的熱量低很多。
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