孕婦可以吃甲魚嗎
孕婦可以吃甲魚,但不能吃太多。因為甲魚富含蛋白質、脂肪、多種維生素、無機鹽、碳水化合物和微量元素等營養成分。對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的滋補珍品。富含鈣、鐵對小兒、孕婦尤有補益功效。
甲魚的功效與作用
1.抗癌抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
2.增強免疫力
甲魚中不但含有豐富的優質蛋白和多種氨基酸,還含有多種活性成分,這些營養再被人體吸收後,能促進人體免疫細胞再生,并能增強人體自身的抗病毒能力,還能調節人體内分泌,對增強人體自身免疫力有很大好處。
3.預防高血壓和高血脂
甲魚中含有豐富不飽和脂肪酸,這種物質進入人體後能加快人體内飽和脂肪酸分解和代謝,并能阻止膽固醇在人體内堆積,它能提高血管韌性與彈性,可促進血液循環,并能淨化血液,對人類經常出現的高血壓高血脂有特别好的預防作用。
4.美容養顔
甲魚中含有豐富的膠原蛋白,這是一種能直接作用于人類皮膚的營養成分,它還含有多種氨基酸,這些物質也能被人類皮膚吸收,可促進皮膚細胞再生,并能提高皮膚的抗氧化能力,經常吃甲魚能起到滋養細嫩肌膚,延緩皮膚衰老的重要作用。
5.補虛壯陽
甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”。食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
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