1、沒有經過加工處理的蠶蛹不可以吃,更不能直接生吃、涼拌。
2、蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3、蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用。
4、在冷天超過一周和熱天超過20小時的蠶蛹都不可以吃。
5、有魚蝦等食物過敏史的人,不可食用。
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