1、梨的功效。梨可以潤肺化痰,因為中醫食療上講梨入肺經,所以吃梨能夠滋潤肺經,進而對于肺燥所導緻的咳嗽、咳痰、咳喘有明顯的緩解症狀的好處。
2、梨的吃法。常見的有生吃、蒸熟、榨汁、煮熟,還可以烤梨。烤梨的具體做法是準備材料,梨洗幹淨晾幹備用,把梨切掉四分之一,稱之為“梨蓋”,然後去核。中間放山楂1顆,茶葉幾片,冰糖3粒。包上錫紙,放入烤箱,160度60分鐘。
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