一、為什麼情人節送巧克力
情人節是來自英國某地的一種習俗,情人節那天會開很大派對。 互相愛慕的男女會在這一天表白,男生會送女生玫瑰表達愛意,象征着純潔的愛情 ,女生則會送巧克力表達, 表示甜蜜的愛情。其實情人節送巧克力也是一種愛情的傳達方式,用來象征甜蜜的愛情。
二、如何挑選巧克力
1.看數字
挑選巧克力的時候,看配料表中的可可含量越高,表明巧克力的成分會高一些,質量也會更好。可可脂是可可中提取的脂肪,以飽和脂肪酸為主,可可脂的飽和脂肪比例比黃油都高,因此可可脂的含量越低越好。如果有代可可脂,那麼預示着其中可能含有反式脂肪酸,不建議購買。
2.看商品名稱
黑巧克力的質量相對比較好一些。通常,普通巧克力、白巧克力都不如黑巧克力。白巧克力中沒有添加可可,含有大量的糖類和飽和脂肪酸,另外還含有少量牛奶,是典型的高糖高脂食品。
3.口感判斷
可可脂的存在對于巧克力的質感甚為重要,它能為巧克力帶來特有的飽滿絲滑口感和美妙的香味。如果巧克力很甜,那麼其含糖量往往大于50%,而可可含量就達不到50%,這就是為什麼越甜的巧克力越不好的原因。
馬上就要到情人節了,如果你有心儀的對象,就可以送他巧克力來表明心意,如果你有愛你的愛人,也可以送巧克力來增進感情,情人節送巧克力也是講究氛圍,大家都希望在這個浪漫的美好節日,可以收到愛人的一份心意,這就是為什麼情人節送巧克力的根本原因,大家都了解清楚了嗎。
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