菠蘿蜜是一種非常普遍的熱帶水果,吃起來口感甜甜的,受到不少消費者的喜愛。菠蘿蜜的個頭是比較大的,一個在5公斤至20公斤之間,有的時候購買以後會有沒有成熟的現象,所以需要催熟後才可以吃。那麼,沒熟的菠蘿蜜怎樣催熟呢?
一、沒熟的菠蘿蜜怎樣催熟
1.自然催熟
菠蘿蜜沒有熟透,可以直接将沒有打開的菠蘿蜜用袋子包好放在常溫比較溫暖的環境中進行存放,放置幾天以後菠蘿蜜的外殼變成金黃色即可食用。
2.水果催熟
菠蘿蜜如果沒有成熟,可以将菠蘿蜜放在袋子中添加熟透的香蕉和蘋果,用袋子密封以後放置幾天菠蘿蜜即可成熟。
3.曬太陽
整個的菠蘿蜜如果沒有熟透,可以将菠蘿蜜的果蒂部位塗抹一些白酒之後,放在陽光底下晾曬。晾曬一天至兩天左右菠蘿蜜即可熟透。
4.使用鹽水
菠蘿蜜沒有成熟可以将菠蘿蜜整個直接泡在鹽水中,這樣菠蘿蜜很快就會變得柔軟,而且香味也會更加濃郁。
二、沒成熟的菠蘿蜜怎麼吃
沒有成熟的菠蘿蜜可以催熟後再吃也可以放在冰箱烤着吃,這樣味道吃起來也會更好一些。未成熟的菠蘿蜜也可以放在鍋中炒熟後再吃,或是鹽焗,當做蔬菜來吃,味道也很不錯。
三、菠蘿蜜挑選方法
購買菠蘿蜜的時候可以聞一下味道熟透的菠蘿蜜,香味會比較濃郁,未成熟的菠蘿蜜味道會比較淡或是聞起來沒有香味。成熟的菠蘿蜜外殼為金黃色而未成熟的菠蘿蜜,外殼會呈青色或是青黃色。買菠蘿蜜的時候可以選擇個頭比較大的這樣的菠蘿蜜,口感吃起來也會更甜。
菠蘿蜜的價格是比較貴的,所以在購買的時候最好能吃多少就買多少,以免造成不必要的浪費。保存菠蘿蜜的時候,可以将菠蘿蜜直接放在陰涼的環境中存放,也可以用保鮮膜包好放在冰箱冷藏室進行保存。那麼,沒熟的菠蘿蜜怎樣催熟呢,大家找到方法了嗎?
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