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腸粉醬油配方

美食 更新时间:2024-07-22 01:17:41

  1、先準備材料:生抽20g、蚝油20g、魚露10g、糖5g、蒜末20g、蔥花适量。

  2、取一個小碗加入20克生抽,20克蚝油,10克魚露,鹽,糖,水拌均勻。

  3、鍋中加少許油燒熱,放入蒜末炒香。

  4、加入配好的料汁燒開。

  5、加入少許水澱粉勾芡關火。

  6、湯汁盛出成為腸粉醬油。

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