1、白蘿蔔200克、豆腐150克、蝦皮适量。
2、方法:白蘿蔔半根,嫩豆腐一塊,蝦皮适量,蔥适量。把白蘿蔔去皮切成片,嫩豆腐切成塊。
3、鍋中倒入适量的水,然後白蘿蔔放入鍋中,煮至蘿蔔變軟,可以用筷子輕松刺穿。把豆腐放入鍋中煮開。
4、往鍋中放入一勺子食鹽,少許雞精,少許白胡椒粉調味,然後将香蔥碎,蝦皮放入鍋中,再次煮開即可關火,出鍋前再淋一點香油。
5、美味的蘿蔔湯就做好了,就可以盛出開動了。
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