1、材料:扇貝适量,蔥适量,蒜适量,青椒适量,紅辣椒少量,鹽适量,醬油适量,胡椒粉适量,耗油适量。
2、切好蒜,青椒,蔥備用。
3、倒油,待油熱後,倒入蔥,蒜。
4、翻炒出香味後,加入青椒,鹽,少量紅辣椒。
5、放入備好的扇貝肉。
6、加入醬油,胡椒粉,耗油,翻炒。
7、炒熟出鍋即可。
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