草莓是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，适量食用對身體有一定的好處。草莓的保鮮時間比較短，一般建議放冰箱冷藏保存比較好，這樣可以放得更久一點，不會變質壞掉。
草莓放冰箱還是常溫保存
草莓放冰箱保存好一點。
草莓适合在0-10℃的環境中儲存。冰箱的蔬菜和水果冷藏室更适合溫度條件。冰箱的蔬菜和水果冷藏室可以延長草莓的儲存時間，保持草莓的新鮮度。如果草莓在常溫下儲存不當，草莓的表面水分很容易蒸發。冷凍層的溫度會破壞草莓的結構和組織，導緻草莓中的水分形成冰晶，因此草莓不适合存放在冰箱的冷凍層中。
草莓保鮮及儲存方法
不要使用腐爛的草莓。選擇新鮮的草莓并将其儲存在密封的保鮮盒中。不要用水清洗草莓并将其放入保鮮盒中。把它們放在冰箱裡。儲存期間避免擠壓。它們可以儲存5-7天。
如果你買了更多的草莓，你可以用清水清洗它們，控制水分，然後把它們放進冰箱的冷凍室。它們可以儲存很長時間，但草莓的味道會受損。
草莓的保存注意事項
1.低溫冷藏，防止擠壓和磕碰。
2.搬運時應小心，避免擠壓，不要冷藏。
3.草莓應存放在恒溫儲存中，但不要存放太久。
4.草莓應密封并低溫保存，以防擠壓。
5.草莓應小心處理，防止擠壓和碰撞。這太難挽救了。
6.草莓的儲存要注意溫度、濕度、空間等。
7.草莓不宜存放在溫度較高的地方。草莓應存放在10℃以下的陰涼處。溫度過高會使草莓容易腐爛。
8.采摘時不要吃水果。這是減少颠簸的關鍵。
9.草莓在儲存期間不應損壞，并應保持在适當的溫度。
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