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蘑菇粥做法竅門

美食 更新时间:2024-12-25 10:54:18

  1、蘑菇60克,香菇60克,大米100克,鹹瘦肉火腿50克,鹽适量,蔥花少許。

  2、大米洗淨浸泡30分鐘。

  3、鍋中放入1100毫升的水,大火燒開。

  4、泡好的米放入鍋中,大火催開,轉小火熬煮20分鐘。

  5、香菇切丁。

  6、蘑菇切片。

  7、将火腿肉、蘑菇、香菇放入粥鍋中,繼續小火熬煮20分鐘。

  8、放入蔥花、鹽。

  9、再焖5分鐘即可。

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