1、制作材料:白菜,肉片(用醬油腌漬),粉條,豆腐,蔥,姜,蒜,辣椒,芝麻醬,雞精,鹽。
2、白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火焖15-20分鐘。
3、粉條變軟,白菜見熟時,放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍焖,加雞精、鹽即可。
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