炒醋溜白菜的做法竅門-tft每日頭條

炒醋溜白菜的做法竅門

美食更新时间:2024-05-10 06:19:41

　　1、主料：白菜500克。

　　2、輔料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣。

　　3、配料：花生油30毫升、鹽5克、白糖20克、醋20毫升、醬油10毫升、味精2克。

　　4、先把白菜洗淨，切成小塊。

　　5、蔥、姜、蒜切碎，白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。

　　6、鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

　　7、先放入白菜幫翻炒。

　　8、炒制白菜幫變軟。

　　9、然後放入白菜葉翻炒。

　　10、倒入調料汁翻炒片刻即可。

　　11、出鍋裝盤，即可享用。

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