1、要選顆粒粗大的粗加工麥片。
2、配方越簡單越好,有些包裝裡還添加了糖精等其他物質,這些添加物不适合糖尿病人。
3、減量避免直接沖調的即食産品,最好要煮開才能食用的生麥片。
4、配方表中選擇蛋白質含量較高的,建議大于8%。
5、具體沖調的時候,最好是加入純牛奶。牛奶富含蛋白質,可以增加營養,這種牛奶混合麥片的方式也能減慢血糖的升高。
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