1、食材:蒜黃一把、肉适量、甜面醬、醬油、料酒。
2、肉切細條,放料酒醬油腌制10分鐘。
3、蒜黃切段,炒鍋放适量油,放入肉絲翻炒。
4、将肉絲翻炒變色,加一大勺面醬,炒勻。
5、放蒜黃,翻炒均勻,加适量鹽調味,出鍋即可。
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