手提式幹粉滅火器能撲救易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災。手提式幹粉滅火器除可用于上述幾類火災外,還可撲救固體類物質的初起火災,但是不能撲救金屬燃燒火災。
幹粉滅火劑主要通過在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸、混合時發生的物理、化學作用滅火。
用幹粉滅火器撲救可燃、易燃液體火災時,應對準火焰要部掃射。如果被撲救的液體火災呈流淌燃燒時,應對準火焰根部由近而遠,并左右掃射,直至把火焰全部撲滅。
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