榨西瓜汁是需要加少量的水的,否則西瓜汁過于濃稠。如果西瓜甜度不夠,加少量的水的,加水的目的是為了讓西瓜榨汁的時候更容易轉起來,再加少許的糖讓西瓜汁更甜;如果西瓜本身非常甜,果汁多,放入榨汁機中直接就攪打成西瓜汁了,就不需要加水了。
榨西瓜汁要不要加水
榨西瓜汁建議還是加一些水,西瓜本身就多汁甜脆,既然要喝西瓜汁,自然是想要品嘗的是西瓜的汁水,加入少許水能夠讓西瓜汁更解渴。如果碰到不甜的西瓜,通過加水和白糖還能增加西瓜汁的甜味。
西瓜汁榨汁之前選擇無籽西瓜最好,如果有籽西瓜,攪打出來的西瓜汁要過濾掉西瓜汁,但果肉也可能會過濾掉,成了純西瓜汁了。西瓜汁剛榨好會有許多的泡泡,這屬于正常現象。
如果榨西瓜汁不加水,一定要先把西瓜放入榨汁機中,用勺子搗碎,按壓出一些西瓜汁來再榨,不然西瓜肉會濺的杯壁上到處都是,這也是西瓜榨汁要加水的原因,能夠讓西瓜汁榨的更加細膩。
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