By 月亮私家烘焙師 【豆果美食官方認證達人】
肥牛卷 205g金針菇 165克西紅柿 3個家樂酸湯肥牛調味包 1袋鹽 适量白胡椒粉 适量蔥末 适量香菜 可加可不加
1、所有食材都準備好,西紅柿和金針菇清洗幹淨備用
2、蔥洗幹淨用刀切成蔥末備用。
3、洗幹淨的西紅柿用刀切塊備用
4、鍋内倒入适量油燒熱放入切好的蔥末爆出香味。
5、倒入切好的西紅柿炒出西紅柿汁。
6、倒入适量的水後根據自己口味倒入适量的家樂調味包大火煮開。
7、煮開後倒入洗好的金針菇再次煮開。
8、煮開後倒入準備好的肥牛卷再次煮開後根據自己口味放入适量的鹽和胡椒粉後放入适量的香菜即可。
1:想要西紅柿快速的出汁可以在翻炒西紅柿的時候加點鹽。 2:想要湯做的好吃,西紅柿必須炒出西紅柿汁。 3:嫌湯沒味的可以加幾勺番茄醬進去。
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