廣東空心油糍做法和配方-tft每日頭條

廣東空心油糍做法和配方

美食更新时间:2024-12-28 00:36:41

　　1、食材：糯米粉适量、白糖适量、水适量、油适量。

　　2、準備好糯米粉和白糖，重量比例大概是2 : 1（也可根據個人口味增減甜度）。

　　3、把白糖倒入糯米粉中。

　　4、把糯米粉與白糖再加适量水混合。

　　5、揉好的面團做成空心的圓球型。

　　6、準備一大鍋油，燒到适宜溫度，把油糍下鍋，炸的途中要不停翻滾油糍。

　　7、待油糍整個完全變金黃色後後可以起鍋即可。

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