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三色雜蔬炒蝦仁怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 23:22:51

  1、主要食材:蝦仁250克,豌豆玉米雜蔬150克。輔料:鹽、油、料酒、姜、蔥、胡椒粉。

  2、蝦仁解凍。豌豆玉米雜蔬解凍。

  3、把豌豆玉米雜蔬放入開水焯一下撈出。

  4、鍋裡油熱,放入姜絲,蝦仁煸炒。

  5、待蝦仁轉色,放下豌豆玉米雜蔬煸炒。

  6、加點清水,鹽,胡椒粉,煮2分鐘,撒些蔥花即可。

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