大家都曉得,火鍋串串兒是成都人的最愛。
串串兒分冷鍋串串,熱鍋串串兒。
而火鍋裡面,還有一種存在,受到很多人喜歡——牛雜火鍋。
成都的牛雜火鍋雖然不如傳統火鍋店那麼多,但是也不少。
今天,小編給大家介紹幾家味道還不錯的牛雜火鍋。
薛貓牛雜火鍋
薛貓牛雜這家的口味不算重,有點兒那種涮涮鍋的感覺,口感比較淡,他家的鴛鴦鍋味道還不錯。
白鍋可以選滋補型的,用的是牛骨湯,裡面有些天麻等藥材,湯頭很鮮美,喝了不會口幹。#千絲牛雜#這個還可以,有點兒挂面的感覺,燙好入味比較有嚼勁兒。
李雪牛雜火鍋
經營很多年的一家老店, 以菜品新鮮 價格便宜立店 。
鍋底20元還贈送一份牛雜四份素菜 ,食量小的客人已經都能果腹。
8元一份的腦花是鮮貨 ,血絲也處理得十分幹淨 。再加上便宜得難以置信的價格,會讓你深深的羨慕成都市井的老百姓。
雪花食坊居牛雜火鍋
置信麗都花園對面的那條小街上面。店面不大,旁邊有個巨大的網吧。從來不做廣告,卻是一家十分地道的牛雜火鍋。具有牛雜火鍋最大特點——香味很濃,十裡飄香。餐館環境一般般,勝在物廉價美,性價比高。
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