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經常吃花生對人體有什麼作用

健康更新时间:2024-08-11 19:05:10

經常吃花生對人體有什麼作用?提起花生，很多人都會津津樂道，油炸花生米，炒花生，煮花生，用花生煲湯，花生醬，花生油，與花生有關的都是一些難得的美味，今天小編就來說說關于經常吃花生對人體有什麼作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!

經常吃花生對人體有什麼作用

提起花生，很多人都會津津樂道，油炸花生米，炒花生，煮花生，用花生煲湯，花生醬，花生油，與花生有關的都是一些難得的美味。

但是問題來了，長期吃花生，究竟能給身體帶來什麼好處？

第一，降低膽固醇，花生中富含亞油酸，這是一種不飽和脂肪酸，在很多植物油裡，我們都可以發現亞油酸的身影，亞油酸最大的好處是分解膽固醇，所以能夠減少膽固醇在身體裡的沉積，衆所周知，膽固醇的升高與心腦血管疾病密切相關。

第二，增強記憶，花生中富含卵磷脂，你可能知道大豆卵磷脂，但是花生卵磷脂同樣功效強大，卵磷脂是神經系統所需要的重要物質，而且它不斷被消耗，如果能夠補充卵磷脂，就能延緩腦功能的衰退，此外，花生中還富含鋅，鋅能增強記憶。

第三，預防腫瘤，花生能預防腫瘤嗎，當然能，花生中富含白藜蘆醇，這是一種預防癌症的天然化學劑。

第四，潤肺止咳，花生中富含的不飽和脂肪酸，還能夠潤肺止咳，所以對于那些經常咳嗽的患者，不妨多吃一點花生。

除了以上四個好處之外，多吃花生還能凝血止血，對于婦女産後乳汁不足的，可以多吃花生，能夠滋補氣血，促進乳汁的分泌。

然而花生雖然好，但是吃花生的時候，三個細節卻特别要注意。

一，建議一次不要吃太多花生，每天少量花生對身體有益，但如果你一次吃太多花生，比如吃上整整一盤子油炸花生米，那麼你的胃腸可能受不了了。

二，脾胃虛弱的人群要少吃花生，因為花生裡富含脂肪和蛋白質。

三，油炸花生米要少吃，是因為高溫油炸後，不僅營養成分被破壞了，而且飽和脂肪酸的含量也會明顯升高。

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