蘋果醋味道酸甜，口感細膩，加上其有很好保健作用，因此在不同年齡不同性别人群中都有很高的人氣。對于蘋果醋的作用，這是很多網友關注的話題。今天媽媽網百科從蘋果醋減肥、護膚、副作用等各方面為大家解讀有關蘋果醋的作用的各種疑惑。

某大果酸飲料品牌“給健康加道菜”、“第五道菜”的廣告宣傳，讓蘋果醋成為了家喻戶曉的明星産品。餐後喝蘋果醋能促進腸胃消化，有利于人體對食物營養成分的吸收，這是大家都知道的事實。然而，蘋果醋除了具有這個作用外，它還具有保健養生、美容養顔、改善疲勞、減肥瘦身四大作用。接下來我們一起來了解蘋果醋飲料的作用吧。

一：保健養生

1、預防高血壓。蘋果醋含有大量鉀離子，能夠抵消體内過多的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量，預防高血壓；同時，蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管，幫助排出血液中的毒素。

2、幫助降血糖。研究發現，蘋果醋有利于控制血糖、增強胰島素的敏感性，使食物的血糖指數降低，達到降血糖的作用。

3、解酒又防醉。喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收，酒後喝一杯可以解酒防醉，讓頭腦迅速清醒起來，效果“立竿見影”。

二：美容養顔

1、蘋果醋裡含有大量的維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚光滑細膩，發質柔順。

2、蘋果醋中蘊含的有效成分有抗衰老作用，它們可以降低人體衰老過程中氧化物的形成，從而延緩肌膚衰老速度。

3、蘋果醋能促進腸胃消化，還使人體内過多的脂肪轉移為體能消耗，并促進人體糖和蛋白質的代謝，适當飲用有減肥瘦身作用。

三：改善疲勞

蘋果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體内糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。

四：減肥瘦身

蘋果醋能夠減肥，這其中一個很重要的原因是因為發酵的蘋果中含有大量的果膠成分，而這些果膠成分能有效幫助減低脂肪含量，進入人體後能促使多餘脂迅速分解并排出體外。另外，蘋果醋中含有大量的醋酸成分，這些醋酸抑制脂肪在肝髒的合成的同時，還能促進體内多餘脂肪的燃燒和分解。

蘋果醋減有減肥作用嗎？研究發現證明，蘋果醋是有減肥作用的。大家都清楚，蘋果醋是用蘋果經過發酵制作成蘋果原醋，再兌以蘋果汁等原料制作成醋酸飲品。

專家表示，蘋果醋之所以說能夠減肥，這其中一個很重要的原因是因為發酵的蘋果中含有大量的果膠成分，而這些果膠成分能有效幫助減低脂肪含量，進入人體後能促使多餘脂迅速分解并排出體外。另外，蘋果醋中還含有豐富的果酸素成分，它進入人體後不會被肝髒代謝掉，而是直接作用于人體腸壁，和食物中的脂肪緊緊結合，徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質被人體消化吸收，從而達到減肥效果。

蘋果醋能減肥，還因為蘋果醋中含有大量的醋酸成分，這些醋酸抑制脂肪在肝髒的合成的同時，還能促進體内多餘脂肪的燃燒和分解。但需要注意的是，蘋果醋有一定的減肥作用，但效果不會很明顯，這是因為蘋果醋中的某些有效成分可以延長食物在胃中的滞留時間，這樣可以緩和餐後血糖值的波動。要知道，血糖值波動小，那麼作為促進脂肪合成與貯存的胰島素就不會大量釋放出來調節血糖，這樣能在一定程度上達到減肥效果。

研究發現蘋果醋有很好的美容護膚作用，因為蘋果醋中含有豐富的維生素和氨基酸成分，能增強身體對鈣質的吸收，促使皮膚彈性組織的生成，讓皮膚更有彈性。另外，蘋果醋還含有豐富的抗氧化劑成分維生素C，它不僅能增加身體抵抗力，還有很好的防止肌膚細胞衰老作用。

此外，睡覺之前的一個小時喝蘋果醋不僅可以幫助消化，而且還可以在你睡覺的時候幫助你清除體内多餘的熱量，同時還能達到美容養顔的效果哦，因為晚上是肌膚油脂分泌旺盛的時刻，尤其是過氧化脂分泌非常明顯（過氧化脂是導緻皮膚細胞衰老的主要因素之一），這時候喝些蘋果醋能幫助減少肌膚過氧化脂的分泌，平衡皮膚的PH值，延緩肌膚細胞的衰老速度。

營養專家發現，蘋果醋搭配不同的食材一起喝，也會産生不同的美容護膚功效，例如：蘋果醋 牛奶，不僅能滋潤肌膚，還能防止肌膚老化；番茄汁 蘋果醋，有美白祛痘作用。

美容達人也表示，科學利用蘋果醋，也能達到意想不到的護膚美容效果，例如：按照蘋果醋：純淨水=1:10的比例調配洗臉水，用醫用棉簽蘸取蘋果醋跟水混合液塗抹在粉刺部位，一天塗抹多次，長期堅持，有很好的去除粉刺效果；又如，将500ml清水中加入一大湯匙的蘋果醋，在潔面後用來清洗臉部肌膚，能讓肌膚更緊緻有彈性。

蘋果醋除了具有促進腸胃消化、增強人體對食物營養成分的吸收利用作用外，它還具有保健養生、美容養顔、改善疲勞、減肥瘦身四大作用。但事物總有兩面性，有利的同時也有弊。有研究發現，長期喝蘋果醋也會對人體産生副作用，那麼長期喝蘋果醋的副作用有哪些？

1、會損害牙齒。蘋果醋是一種酸性比較強的醋酸飲品，如果大家長期直接飲用蘋果醋，很容易會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。想要喝蘋果醋保健又想呵護牙齒？大家可以用白開水或者是果汁将蘋果醋稀釋後再喝，喝完後最好要漱口或刷牙。

2、會影響骨質疏松情況。長期喝蘋果醋會導緻人體鉀元素含量的減少，導緻骨骼密度降低，容易出現骨質疏松情況。需要注意的是，有骨質疏松症的人群，一定要謹慎飲用蘋果醋。

3、抵消某些藥物作用。有專家表示，長期喝蘋果醋，可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

4、左右胰島素分泌。蘋果醋中含有鉻成分，這是會左右胰島素分泌的物質，所以建議大家不要長期喝蘋果醋，尤其是糖尿病患者，一定要在醫生指導下喝蘋果醋。

5、導緻胃不舒服。蘋果醋酸性比較強，對胃有刺激作用，胃酸過多的人如果長期喝蘋果醋，很可能會導緻胃反酸、胃灼燒、燒心現象出現。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!