酥糯紅薯丸做法圖解-tft每日頭條

酥糯紅薯丸做法圖解

美食更新时间:2024-08-12 18:18:06

　　1、糯米粉、豆渣慢慢加水加少許鹽拌勻。

　　2、面包糠加少許黑芝麻拌好，雞蛋一個攪拌均勻。

　　3、胡蘿蔔、土豆切成丁燙熟加鹽拌勻做成餡料。

　　4、紫薯蒸熟壓成泥備用。

　　5、取一份面糊，加點紫薯泥，壓扁包入餡料。

　　6、逐個做成丸子。

　　7、先在蛋液裡打個滾，再在面包糠裡打個滾。

　　8、油八成熱時，放入丸子小火炸熟。

　　9、再大火逼出油，裝盤即可。

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