鮑魚炖土豆怎麼樣做好吃?鮑魚處理幹淨洗淨,土豆去皮洗淨切成滾刀塊,今天小編就來說說關于鮑魚炖土豆怎麼樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鮑魚處理幹淨洗淨,土豆去皮洗淨切成滾刀塊。
蔥,姜切片,蒜扒瓣備用。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開,放入蔥,姜,蒜爆香。
放入鮑魚,料酒,醋,生抽,白糖煸炒。
放入土豆,加水和土豆齊平,放入鹽,大火燒開。
中火炖15分鐘左右,放入味素,出鍋裝盤。
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