1、牛腿骨冷水下鍋焯水,水沸後再煮2-3分鐘,因為牛骨比較厚實,煮久些才能徹底去血水。
2、電壓力鍋插上電源,逆時針旋轉解鎖扭扣,确保是解鎖狀态。
3、再按下這個銀色按鈕就能開蓋。
4、焯過水的牛腿骨洗淨,放入精鋼球釜内膽裡,加入水沒過牛腿骨,放入姜片。
5、蓋上蓋子,确保扭好鎖鍵,用了1小時壓制牛腿骨。
6、一小時後牛骨湯已經熬好了!好喝的奶白色的牛腿骨湯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!