1、将豬肉切塊,飛水後瀝幹;
2、沙參、玉竹溫水洗淨後,與陳皮、蜜棗、瘦肉一同放入砂鍋中!
3、大火煮開,撇去浮沫;
4、加蓋,小火慢煲1個鐘,加鹽調味即可。
5、玉竹:養陰,潤燥,除煩,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悅容顔,更重要的是它能抗機體老化,延緩早衰的現象。沙參:清肺養陰,益胃生津。此款湯非常适合秋季食用,有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。
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