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珍珠煮多久

美食 更新时间:2025-01-30 03:05:50

  1、在珍珠鍋内加入2000cc的水,設置煮珍珠30分鐘,焖珍珠30分鐘,期間攪拌兩次珍珠,煮好後保持保溫狀态,珍珠就煮好了。

  2、具體步驟如下:

  (1)準備食材:黑糖珍珠500克、黑糖漿240克、水适量。

  (2)在珍珠鍋裡放入2000cc水。按進度調整鍵,設置煮珍珠時間30分鐘,焖珍珠時間30分鐘。

  (3)待水沸後,鍋内加入500g珍珠。

  (4)攪拌到顆粒分明後,蓋回蓋子。

  (5)30分鐘煮好後,利用過濾盆,把水濾掉。

  (6)不用沖洗,直接把珍珠倒回鍋内。

  (7)往裝有珍珠的鍋裡,加入240g追甘素源黑糖漿,160g高雄鳳翔黑糖漿,和50cc直飲水,攪拌幾下,煮5分鐘。

  (8)觀察黑糖的黏稠度,冒金黃色的泡泡狀态為最佳。

  (9)按下焖珍珠鍵,焖30分鐘後即可使用。

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