1、紫皮甘草是甘草家族的重要成員,它屬于豆科植物,嫩葉可以食用,根莖則可以入藥,隻是因為這種植物的根莖表面多為紫色,而被人們稱為紫皮甘草,它入藥以後功效與作用比普通甘草更加出色。
2、紫甘草入藥以後性質平和,味道甘甜,可以入心經和脾經以及肺經,它具有補脾氣 和清熱解毒的重要作用,平時可以緩解脾胃虛弱,也能人體心悸氣短和咳嗽痰多等多種不良症狀的調理。除此以外紫甘草還有出色的解毒作用,平時人們出現食物中毒時可以用紫甘草煮水喝,能讓中毒症狀很快減輕。
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