1、紅棗蜂蜜茶:
(1)制法:将去核紅棗150 克、冰糖50 克,加水350 毫升煮熟,收幹水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250 毫升拌勻,盛在幹淨的玻璃瓶中,飲用時取1 茶匙加入溫開水即可。
(2)功效:大棗、蜂蜜都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。
2、紅棗養血湯:
(1)主料:花生50g,紅棗80g,木耳50g,紅糖80g,蜂蜜适量。
(2)做法:紅棗、花生、木耳洗淨,同放砂煲内,加适量清水。武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。喝的時候,可以根據自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養和滋味。
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