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蚬子怎麼做

美食 更新时间:2024-09-18 22:22:33

  1、準備好蚬子,放盤子待用。

  2、把蚬子放淡鹽水浸泡60分鐘,用刷子洗幹淨蚬子外殼。

  3、鍋裡油熱,放入姜,蒜,辣椒暴香。

  4、放下蚬子煸炒至蚬子殼微開。

  5、加上料酒。

  6、加鮮抽煸炒。

  7、加鹽,胡椒粉煸勻。

  8、加些蔥花即可。

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