1、辣炒貓眼螺:把貓眼螺清洗幹淨裝盤備用。鍋中放油,油熱後放蔥、姜、幹辣椒,加入蒜蓉辣醬、十三香、醬油,翻炒。
2、蒜蓉辣醬炒香後放入貓眼螺,不斷翻炒。翻炒2分鐘後加入啤酒一杯,一勺水。水開鍋後熄火,蓋上鍋蓋焖2分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!