1、首先把魚膠清洗幹淨,加入鹽,花椒粉,還有生姜,腌制入味半個小時。
2、然後把鍋清洗幹淨,加入适量的花生油,放入多一點的花椒。
3、然後把腌制入味好的魚膠倒入鍋裡翻炒。
4、加水,這個時候已經不需要再加任何的調料了。
5、收一下汁炒熟撒上蔥花就可以了。
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