1、吃螃蟹時可以蘸生姜汁,能禦寒、解毒,還有利于促進人體對營養的吸收和消化。
2、螃蟹與雞蛋都含有對人體有益的營養物質,兩者搭配,尤其是用蟹黃炒雞蛋,美味可口,而且所含的蛋白質組合相得益彰,補益效果更佳。
3、将大蒜與螃蟹搭配烹饪,或者在吃螃蟹時蘸蒜汁,可益氣解毒。
4、螃蟹與芹菜都具有清熱解毒的功效,兩者搭配食用,能增強體質。
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