1、吃母豬肉沒有什麼太多的傷害,母豬肉主要就是由于母豬體内的營養元素較生豬少一些,另外就是母豬體内含有的雌激素高一些,所以沒有太大的問題。
2、辨别母豬肉其實最直接的方法就是看筒子骨的骨頭的顔色,如果是紫色的就是好的豬肉,如果骨頭發黃,就是母豬。還有一個方法就是看肉的顔色,如果肉的顔色紅得發黑,就是母豬肉。
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