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适合孕婦吃的鵝蛋做法

美食 更新时间:2025-02-12 09:12:50

  1、香菇鵝蛋甜湯材料:鵝蛋1枚、泡發香菇3朵、枸杞子适量、溫水适量、冰糖适量。

  2、将鵝蛋打入碗中,放入幾朵泡發的香菇、适量的枸杞子和冰糖末;

  3、沿碗邊慢慢倒入溫水,湯水盡量寬裕點免得水份被吸幹;

  4、蓋上保鮮膜,上面用牙簽戳幾個小洞,放入蒸鍋冷水起鍋;

  5、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結即可。

  6、孕婦吃鵝蛋可以蒸着吃,也可以炒着吃,也可以做成蛋湯、蛋羹等都可以,願意怎麼吃就可以怎麼炒,與雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋等動物的蛋類沒有什麼區别,可以清炒,也可以煎蛋,也可以做成蛋湯。孕婦吃鵝蛋一般建議盡量少量多餐,一次也不能吃太多。

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