青菜拌豆幹怎麼做-tft每日頭條

青菜拌豆幹怎麼做

美食更新时间:2024-11-14 13:24:19

　　1、食材：油菜1把、豆腐幹200克、紅尖椒2個、食鹽适量、生抽适量、香油适量、小蔥2根、陳醋适量、白糖适量。

　　2、上海青削去根部，掰開，洗淨。

　　3、入開水中焯一下，撈出瀝幹水分，攤涼。

　　4、把上海青切成小丁，然後攥一下去除水分。

　　5、五香豆腐幹切成和上海青差不多大小的小丁，小蔥和紅椒切成小圈，然後混合。

　　6、用生抽、糖、陳醋和香油調成味汁兒。

　　7、澆在菜上，拌勻即可。

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