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高顔值小吃制作方法

美食 更新时间:2024-08-17 13:10:50

  1、主料:1個芒果和150克椰漿。輔料:30克果凍粉和35克白砂糖。

  2、将190毫升的清水倒入到果30克凍粉裡,攪拌均勻後倒入奶鍋中,然後再倒入150克椰漿和20克白砂糖,用中火加熱攪拌煮至沸騰後關掉火。

  3、趁熱将奶鍋中的混合液倒一層到方形的模具盒中,然後放入冰箱裡進行冷藏5分鐘的時間直至凝固。

  4、将100可芒果丁、5克白砂糖和少量清水倒入到料理機中,接着将其攪打均勻,然後倒入到裱花袋裡放置一旁備用。

  5、從冰箱取出凝固的腸粉進行脫模,接着在腸粉的一頭放上芒果條,然後卷起來。

  6、将做好的芒果腸粉進行擺盤,然後用裱花袋擠壓一些芒果醬在芒果腸粉就可以了。

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