tft每日頭條

 > 美食

 > 腐乳土豆雞塊怎麼做

腐乳土豆雞塊怎麼做

美食 更新时间:2025-04-29 06:56:46

  1、原料:雞腿一個約350克、土豆一個約200克、蔥1根、姜1小塊、紅腐乳一塊、生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1小 匙、鹽适量。

  2、雞腿剁成塊,在清水中泡出血水,然後沖淨瀝幹;

  3、土豆洗淨去皮切塊。入油鍋中,中大火炸至表皮起皺,略帶焦黃後撈出備用;

  4、蔥切段,姜切碎;鍋放油,小火爆香蔥姜;

  5、然後倒入雞塊翻炒片刻後放入紅腐乳;

  6、翻炒均勻。再放料酒、生抽和白糖,炒勻;

  7、倒入沒過雞塊的溫水,大火煮開後小火炖至土豆軟糯,湯汁濃稠。最後大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved