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紅油涼拌脆耳怎麼做

美食 更新时间:2025-02-08 11:14:54

  1、主料:魔芋脆耳500克、蒜頭适量。

  2、調料:鹽、陳醋、蘑菇精、紅油辣醬各适量。

  3、脆耳拆包後,用開水燙一下,撈出控幹水份;

  4、大蒜搗成泥;

  5、将所有的主料、調料混合,加适量鹽、陳醋、蘑菇精、一匙辣醬,拌均勻裝盤即可。

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