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怎樣榨沙棘果汁才沒有生果味

健康 更新时间:2024-11-22 19:55:51

俗話說“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”。秋天,正是瓜果飄香的收獲時節,葡萄、石榴、橘子、梨子、沙棘等一衆時令水果或已采收上市、或正成熟待采。每天适量食用這些時令水果,不僅可以緩解因為秋燥引起的各種不适,還可以為身體補充營養,幫助自身提高抗病能力。

相較于其他常見的水果,沙棘對于大多數人而言尚屬陌生。作為地球上最古老的生物物種之一,沙棘因其獨特的生長習性而有着很強的地域性,在我國主要常見于新疆、山西、内蒙古等地。其中尤以新疆産地的沙棘品質較佳。受新疆當地光照時間長、晝夜溫差大、無霜期長等特殊氣候條件影響,新疆沙棘果實較其他産地更為飽滿多汁,營養物質積累也更高,因此自來便有“世界沙棘看中國,中國沙棘看新疆”之說。

怎樣榨沙棘果汁才沒有生果味(果香濃郁美味營養)1

成熟的沙棘果實,外觀呈鮮黃色或桔紅色,外形小巧,但卻“内藏乾坤”。據研究發現,沙棘果實中含有豐富的營養成分,包括多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物和人體所需的各種氨基酸,其中維生素C的含量很高,每100克果汁中,維生素C的含量可達到825-1100毫克,是猕猴桃的8倍、橙子的12倍、山楂的20倍、蘋果的200倍,是業界公認的“VC之王”。

而且,沙棘不止營養價值高,藥用價值也“不同凡響”。沙棘在藏醫巨著中與蟲草、藏紅花、藏雪蓮并稱為4大藥用植物,《四部醫典》、《月王藥診》、《飲膳正要》、《本草綱目》等經典醫藥書籍中,都明确記載了沙棘的藥性和養生功效。而現代藥理研究亦發現,沙棘具有多種醫藥功能,如沙棘可活血降壓,對心血管系統疾病有顯著的治療作用;能消食健胃,對消化系統疾病有一定療效;能消喘止咳,對呼吸系統疾病有預防保健功效等等。雖然沙棘不能直接替代相關的治療藥品,但經常食用,對身體健康也大有裨益。而也正因此,沙棘近年來愈發受到健康養生人士的喜愛。

怎樣榨沙棘果汁才沒有生果味(果香濃郁美味營養)2

沙棘的食用方法有很多,既可以直接當成水果鮮食,也可加工做成沙棘果汁、沙棘果幹、沙棘罐頭、沙棘果酒、沙棘果脯、沙棘保健品等進行食用。不過雖然沙棘很優秀,但也要适度食用,日常飲食均衡最重要。而且,目前市場上沙棘産品品質良莠不齊,購買時還是要認準有口碑的大品牌。

“國民果汁”彙源,依托自身“從源頭到生産,從檢測到倉儲”的全方位可追溯産業鍊體系,甄選新疆專屬沙棘基地優質大果沙棘,利用無菌冷灌裝等先進工藝,研發推出了包含彙源100%沙棘汁、“沙棘物語”沙棘原漿、“大棘大利”沙棘複合果汁飲料、彙源沙棘籽油、彙源沙棘果油等在内的一系列沙棘産品,均延續了彙源一直以來的高品質,以先進工藝保留沙棘豐富的營養成分,果香濃郁,風味頗佳。

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其中,彙源100%沙棘汁甄選優質好果,萃取鮮果原汁,并精心配比蘋果、芒果、橙子等多種水果,營養配比更加豐富,味道口感更加細膩醇和,果汁含量100%,适合全家共享。彙源“沙棘物語”沙棘原漿則由沙棘鮮果直接榨取,味道醇厚濃郁,日常飲用時可根據自身喜好加入蜂蜜、綠茶、蘋果汁、山楂汁等飲品來提升風味口感,暢享DIY樂趣。彙源“大棘大利”沙棘複合果汁飲料則是彙源根據營養比例調配好的果汁飲品,擁有高達40%的果汁含量,濃淡适宜,酸甜可口,即開即飲,十分方便。

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霜降過後,一天寒似一天。在這寒冷又幹燥的深秋,快快喝上一杯營養又美味的彙源沙棘汁吧!在酸酸甜甜的味道中,體驗新疆大漠營養珍果的獨特風味,感受“國民果汁”對品質初心的不渝堅守!

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