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發芽米的功效

健康 更新时间:2024-05-19 21:46:47

  1、發芽米中含有大量的膳食纖維,可以幫助減緩腸道吸收糖分,有助于控制血糖;所富含的B族維生素,無論是維生素B1,還是維生素B2,都可協助體内進行糖類的分解與代謝,控制血糖值。

  2、發芽米的纖維素隻有0.4克,大米隻有0.12克,纖維素沒有熱量,但是可以刺激大腸蠕動,促進排便。

  3、發芽米上的米糠所含的蛋白質,維生素及無機物質,能給予肌膚養分,除了有美白功效外,還有抗自由基,抗老化的作用,能抑制肌膚細胞老化。

  4、發芽米作為植物蛋白和脂肪資源,含有多種營養成分,其蛋白質和脂肪質量可與蛋白質和脂肪媲美,除此以外,發芽米中還含有膳食纖維,糖類,鈣,鐵,鋅,硒,必需氨基酸,維生素B1和維生素B2等元素。

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