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如何制作牛奶雞蛋羹和冬瓜排骨湯

美食 更新时间:2025-01-31 22:44:38

  1、食材:排骨若幹、冬瓜若幹。

  2、排骨提前焯水,加入冬瓜,加滿水。打三個雞蛋,加點鹽,加瓶牛奶,攪勻。

  3、過濾一遍,蓋上保鮮膜,紮幾個小孔,上鍋蒸十分鐘。

  4、湯調味,加入杞子,鹽,胡椒粉,就完成了。

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