神馬東東既是男人的喜愛品，又是女人的養生品？友友們覺得呢？菩提大院先給你們賣個關子。看看你們能不能猜到它是什麼。看下去，絕對有驚喜。菩提大院先給你們簡單介紹這份驚喜美食的一個關鍵材料——萬壽果。
萬壽果，分布在熱帶、亞熱帶向陽山坡，屬于落葉喬木。在4月份發芽長葉，到了4月底5月初，花謝後長出青色果實。果實形态似萬字符，故稱萬壽果。
菩提大院帶大家熟悉一下這個萬壽果。
萬壽果有很高的營養價值，含蛋白質、脂肪、碳水化合物纖維素、鈣、鈉、鉀、鐵、鋅等，其中葡萄糖、鈣的含量較其他水果要高。
萬壽果有許多吃法，在民間，最常見的除生吃外就是泡酒喝。這次菩提大院要和大家分享的就是泡萬壽果酒啦。它就是菩提大院提到的男人的喜愛品和女人的養生品。
剛摘下來的萬壽果是有許多籽的，要把它剪掉。因為萬壽果的籽能醒酒。既然要泡酒就不能留下籽。
除了剪掉萬壽果的籽，還要把壞掉的萬壽果都一起剪掉。
剪完籽和已經壞掉的萬壽果，泡酒的初步工作就已經完成。
接下來就是拿處理好的萬壽果去沖洗幹淨，然後晾幹。
等萬壽果晾幹後就可以泡酒了。
選一個容量大的玻璃罐，先把曬幹的萬壽果放進去，後放進酒，一般放米酒。菩提大院管家的萬壽果酒放的是頭酒。頭酒的濃度比較高一點。泡出來的酒就會相對香和烈一點。
萬壽果酒的功效是：醒酒安神。研究發現，萬壽果中含有大量有機酸和葡萄糖。這兩種物質進入身體之後可以擴充身體中的血容量，起到醒酒安神的作用。所以适量喝一些萬壽果酒不會醉的，非常适用一些酒量不是很好的人服用養生。
泡好萬壽果酒後，放半年以上就可以拿來喝了。不過酒一般都是放得越久就會越香。半年後，你可以先喝一點。然後放久一點再喝。
今天的驚喜美食就分享到這裡啦。菩提大院沒有哄友友們吧，萬壽果酒是不是男人的喜愛品，女人的養生品？
看完菩提大院的介紹，你有木有學到一些訣竅了呢？不着急，慢慢看，有不懂的，可以留言給我們，我們會給你解答。
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