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黃瓜湯如何燒

生活 更新时间:2024-08-17 21:03:57

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)1

作者:獨愛你

用料

豬肉 150克

黃瓜 一條

胡蘿蔔 半個

蒜 2瓣

蔥 适量

雞精 适量

鹽 适量

油 少許

清水 适量

水澱粉 适量

腌肉料:

生抽 适量

油 适量

澱粉 适量

做法步驟

1、豬肉洗淨切薄片加入适量的鹽、雞精、生抽、澱粉、油抓勻腌制半小時,黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成菱片,蒜切末,蔥切蔥花,澱粉加适量水攪拌成水澱粉備用

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)2

2、鍋中倒入少許油燒熱後放入蒜末爆香

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)3

3、放入黃瓜、胡蘿蔔翻炒至斷生

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)4

4、加入适量清水,大火燒開後轉中小火煮10分鐘

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)5

5、放入豬肉,大火燒開

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)6

6、加入适量的鹽和雞精調味

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)7

7、倒入水澱粉拌勻

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)8

8、撒上蔥花即可關火

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)9

9、成品圖

黃瓜湯如何燒(黃瓜肉片湯)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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