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南瓜杯子蛋糕的做法

美食 更新时间:2025-02-12 20:53:03

  1、雞蛋2隻,南瓜适量,低筋面粉約70G,奶粉适量,糖10G左右,泡打粉少量。

  2、南瓜煮熟,搗成泥,盡量去掉水分,蒸的應該更好些。

  3、加入奶粉,拌勻。

  4、蛋白蛋黃分離。

  5、蛋黃中加入南瓜泥,低粉,拌勻。

  6、混合蛋白蛋黃。

  7、裝入紙杯,烤箱大概130度,15分鐘左右就夠了。

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