1、菠菜炒馓子的用料:馓子250g、菠菜1把、油少量、鹽适量。
2、菠菜洗淨,濾幹水分待用。
3、鍋中放少量油,待熟後加入菠菜,菠菜炒半熟加少許水,再放入馓子一起翻炒。
4、放适量鹽,馓子變軟後起鍋。
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